Grüne Neune steht für Lebensfreude, Genuss und Gemeinschaftssinn. Wir bringen natürliche Anbaumethoden und artgerechte Tierhaltung mit frischem Wind zurück in die Region und sorgen so für manch positive Überraschung. Schnallt euch fest an und kommt in den Genuss mit der Grünen Neune!
Die Liebe zur Natur, der Heimat und gesunden Lebensmitteln ist mir schon von klein auf durch die
Familie und Arbeit auf dem Hof vorgelebt worden. Umso mehr freut es mich, wenn ich jetzt andere Menschen von unseren Produkten begeistern kann. Der Weingenuss begleitet Lisa und mich schon sehr lange – ich liebe es, mit Freunden zusammen zu sitzen bei einem Glas Wein oder Bier – und was kann es da Besseres geben, als den Wein selber produzieren zu können. Schon jetzt versuche ich den Ackerbau und somit auch den Weinbau auf eine ökologisch verträgliche und regenerative Weise zu betreiben – Schutz des Bodens und der Natur ist für mich eine Herzensangelegenheit – ich freue mich, euch da meine Ideen und Impulse mitzugeben.
Ich bin ein kleines Nordlicht – aufgewachsen bin ich in Schleswig-Holstein. Markus und ich haben uns quasi in der geographischen Mitte kennengelernt- in Osnabrück beim Studieren. Seit nun knapp 5 Jahren nenne ich Vlatten mein neues Zuhause. Produkte selber herzustellen begeistert mich schon immer. Genau aus diesem Grund habe ich vor langer
Zeit eine Ausbildung zur Hauswirtschafterin gemacht. Das Studium zur Ökotrophologin folgte rasch – nun kommt mit dem Wein ein neuer und spannender Lebensabschnitt dazu. Ich freue mich diesen gemeinsam mit euch zu gehen.
Was wären Markus und Lisa nur ohne mich – ich denke sie hätten weitaus weniger Spaß! Ich bin hier der Feelgood Manager und nehme meine Aufgabe auch sehr ernst. Neben all der Arbeit müssen die beiden nämlich auch mal beim Kraulen oder Spazierengehen zur Ruhe kommen. Aber auch allen anderen Mitarbeitern und Freunden stehe ich gerne zur Seite. Meine Aufgaben im Weinberg sind vor allem die Kontrolle von Wild und Mäusen – auch das begeistert mich sehr.
Ich bin geboren in Bayern, lebte von 1994 bis 2018 in Portugal und beschäftigte mich unter anderem mit dem Weinbau und der Kellerwirtschaft. Vor dem Umzug nach Vatten, traf ich durch Zufall auf Lisa und Markus, mit den Beiden teile ich die Liebe zum Wein und die Begeisterung für den Weinbau. Die anfängliche Idee eines Weinberges wurde dann recht schnell in die Tat umgesetzt.